小美美 写于 2016-10-26
"世界卫生组织首次建议家长应该限制孩子日常摄入钠的含量。卫生组织是希望帮助全球所有人群减少患上饮食相关疾病的几率，以减少患有慢性疾病的人群。 联合国机构对194个会员国提出建议，如果人们体内的钠元素一直维持在较高的水平上，那么就会增加人们患心脏病和中风的可能性。而目前心脏病和中风是造成人们死亡和残疾的最大威胁。 世界卫生组织指出，相比起其他的病症，心脏病、中风和其他的非传染性疾病(NCDs)如糖尿病、癌症和慢性呼吸道疾病，会夺去全球每年更多人的生命。 人们患有慢性非传染性疾病其主要原因还是与饮食有关，而且这些病症可能需要数年乃至数十年才有可能体现出来。因此，避免形成这些疾病，可以改善生活，节约生活成本。如果在儿童时期就存在患有高血压或是其他非传染性疾病的问题，那么就会对孩子的未来成长埋下隐患。 而每天钠元素摄取的准则还取决于孩子的大小、年龄和能源需求，主要适用于2岁以上的小孩。世卫组织还稍微修改了一下成人的摄入量来推荐给家长，孩子每天要少于2000毫克的钠摄入量，除此以外，每天还需要摄入至少3510毫克的钾的含量。 目前，大多数人都食用...